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Crema de boniato con arroz rojo

Crema de boniato con arroz rojo

Holi boniatos. Sí, pone boniatos, no bonitos, se siente. Quizá en la fotos parezca que hay trozos de jamón o algún otro tipo de cadáver, pero no es así, tranquis, es arroz rojo. Esta crema de boniato es muy otoñal, y como estamos en otoño, […]

Ensalada de habitas baby y rúcula

Ensalada de habitas baby y rúcula

Holi. Si te gustan las habitas baby y la rúcula tanto como a mí, aquí tienes un combo perfecto para darse un homenaje.     Las habitas baby me flipan, me encantan en ensalada, a la plancha, en humus, en espuma, en hamburguesas y de […]


SITIOS DONDE DEBERÍAS IR

Smokmok, comida fusión en Yatai market

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Holi. Lo primero que tengo que decir es que vayáis ahora mismo a comer o cenar al Smokmok, lo podéis encontrar en Yatai market.     No conocía este mercado y me ha parecido de lo más guay que he visto este mes. Es una […]

Tapas veganas en el TapaPiés

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Holi. Antes de nada quiero aclarar que no sé muy bien si decir ¨el TapaPiés¨ es correcto o es choni, aunque no es lo más importante, vengo a hablar de las tapas veganas en el TapaPiés.     Si crees que estás a tiempo de […]

Toy Panda Dim Sum, no venden juguetes, venden baos

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Holi. Puede que el nombre de este restaurante, Toy Panda Dim Sum, suene a broma, puede parecer una tienda de peluches pero no, aunque sus baos son bastante blanditos. Para variar, este restaurante se encuentra en Malasaña, parece que siempre hablo de restaurantes de este […]

Viva burger, la hamburguesería vegana de La Latina

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Holi fanáticas de las hamburguesas veganas. Lo siento pero no vengo a hablar de hamburguesas veganas, a pesar de ser la especialidad del viva burguer, si queréis probarlas es mejor que vayáis. Yo vengo a hablar de otros platos del Viva burger.   En este […]

Opción vegetal, carnes vegetales al peso

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Holi, personas que echan de menos la carne. Tengo una solución efectiva y barata para vosotras, una carnicería vegetariana en pleno centro de Madrid, donde podréis encontrar un montón de cosas congeladas de lo más interesantes.    Carnes vegetales al peso   Lo más importante […]