Carnes veganas

Pollo vegano casero sin gluten que te dejará flipando

Pollo vegano casero sin gluten que te dejará flipando

Holi! Llevo un tiempo experimentando con la receta de pollo vegano sin gluten, lo primero que tengo que decir es que me he inspirado en esta receta,  pero luego he ido haciendo cambios que me pedía el cuerpo y esas cosas. Espero que la disfrutes […]

Hamburguesas veganas sin gluten con sabor a pizza

Hamburguesas veganas sin gluten con sabor a pizza

Holi solteronas que van a acabar ¨solas¨ y rodeadas de gatos. Ni tan mal tía. No te hace falta irte a Roma para comer una buena pizza aunque lo cierto es que esto no lo es, es una hamburguesa con sabor a pizza que te […]

No-pollo vegano casero crujiente para gozarlo

No-pollo vegano casero crujiente para gozarlo

Holi! Antes que nada quiero decir que esta receta no es mía, es una versión de @dedondesacolasproteinas que he tuneado un poco, pero queda un pollo vegano crujiente que te mueres.   Esta receta no tiene mucho que ver con una de mis recetas estrella, […]

Vurgers veganas crujientes para torpes en la cocina pero adictas al gimnasio

Vurgers veganas crujientes para torpes en la cocina pero adictas al gimnasio

Hola putivegans del gimnasio. El otro día estaba muy nervioso, bueno, de mala hostia en realidad y como la avena al parecer tiene propiedades calmantes, además de ser un ingrediente aparentemente básico en la dieta de las personas que vamos al gimnasio y no nos da […]

¿Cómo hacer tofu crujiente ASMR con textura de pollo?

¿Cómo hacer tofu crujiente ASMR con textura de pollo?

Holi. Antes que nada, quiero decir que he puesto banners en la web para ver si me hago rico, por lo tanto si te caigo bien y quieres regalarme dinero, puedes pinchar en los anuncios y ayudarme a financiar este espacio. Te propongo un juego: […]

Hamburguesas veganas de sopa

Hamburguesas veganas de sopa

Holi. Habéis sido muy pesadas con las hamburguesas de sopa y dada la intriga, me he planteado muy seriamente subirlas solamente a La Secta No Engorda para que pudieran leerlo only las personas que pagan porque valoran el trabajo que hay detrás del contenido gratuito y […]

Seitán Wellington relleno de shiitake con cebolla caramelizada al eneldo y mostaza

Seitán Wellington relleno de shiitake con cebolla caramelizada al eneldo y mostaza

Holi a toda la gente pesada que me escribe por Instagram pidiendo recetas de Navidad. En estas fechas tan señaladas, tan apuntadas con el dedo, tan susurradas a las espaldas, quiero enseñar esta receta que jamás me hubiera planteado porque no sabía ni que existía. […]

Nuggets veganos ahumados de aprovechamiento para navidad

Nuggets veganos ahumados de aprovechamiento para navidad

Holi y eso. Para que esta receta sea de aprovechamiento, tienes que tener los ingredientes en tuppers de recetas que te hayan sobrado, si no, no vale. Serán nuggets veganos pero no de aprovechamiento, es lo que hay. Digo que son de navidad por puro […]

Pescaíto frito vegano. Arsa

Pescaíto frito vegano. Arsa

Holi querida gente. Antes que nada lo primero que quiero decir que efectivamente este pescaíto frito vegano está tan rico como parece. Si quieres recibir a veces recetas como esta, suscríbete aquí, no soy nada pesado, solamente mando mails cuando me acuerdo y no suele […]

7 marcas de carnes veganas que te harán flipar

7 marcas de carnes veganas que te harán flipar

Holi. Antes de proceder a mencionar una lista de marcas que no me han pagado y haciéndolo de forma absolutamente voluntaria, quiero recordar por qué incluiré la palabra hamburguesa, chorizo, salchicha y demás denominaciones en principio cárnicas pero que han ido evolucionando. Aquí te dejo […]

Sobrasada vegana [Receta mejorada deluxe]

Sobrasada vegana [Receta mejorada deluxe]

Holi corazones de Otoño. Debido a las envidias que levanta mi sobrasada vegana cuando la cuelgo en stories o viene gente a mi casa a comer y lloran de la emoción, he decidido mejorar la receta para que hasta tú, que eres una torpe, puedas […]

Hamburguesa vegana ahumada Deluxe

Hamburguesa vegana ahumada Deluxe

Holi. En agosto está todo más parado que la hostia pero yo no me rindo y sigo haciendo recetas teniendo fe en que alguien las haga aunque luego nadie me mande fotos por Instagram. Tengo varias recetas de hamburguesas veganas, como estas para follar o […]

Seitán casero con sabor a chorizo al vino blanco para ñus

Seitán casero con sabor a chorizo al vino blanco para ñus

Holi. Tiene un nombre más que seductor eh, no podría hacer una receta de seitán sin mencionar a las máximas representantes de este alimento en este país: Hijas de seitán. Pásate por su blog, leelo entero y mándales mensajes diciendo que sigan haciendo recetas con […]

The best huevos revueltos veganos. Apto para torpes

The best huevos revueltos veganos. Apto para torpes

Holi. Buenos días, tardes o noches, no tengo ni idea a qué hora estarás leyendo esto. Una de las cosas más complicadas de sustituir en cuanto a texturas cuando eres una vegana enfurecida, es el huevo, sobre todo si es en versión huevo cocido, huevo […]

Nuggets veganos caseros más fácil de lo que parecen

Nuggets veganos caseros más fácil de lo que parecen

Holi pollos y pollas. Hay dos marcas de nuggets veganos que me gustan especialmente pero esta receta es #homemade #healthy #fitness #vegan #realfood #influencer #plantbased , que quede clarito. Los nuggets veganos que vienen preparados tienen la característica común de que suelen ser caros de cojones, […]

Hamburguesa vegana con sabor a chorizo para flipar

Hamburguesa vegana con sabor a chorizo para flipar

Holi holi holi. Soy consciente de que muchas personas echan de menos ciertos sabores, texturas y formas que en teoría son animales, pero esta hamburguesa vegana con sabor a chorizo puede colar casi perfectamente y está buenísima, es para flipar y no tiene la grasaza […]

Hamburguesa vegana de sobras

Hamburguesa vegana de sobras

Holi! Con esta receta lo que quiero demostrar es que la falta de tiempo y de cosas, muchas veces es una excusa para no ponernos a hacer cosas ricas. En realidad sólo hay que tener ojo, mano y coherencia, esta hamburguesa vegana de sobras está […]

Mortadela vegana casera

Mortadela vegana casera

Holi. Una vez más vuelvo a lo mismo, si pasas de gastarte la pasta en productos preparados que son caros y además, a pesar de ser veganos no son nada saludables, aquí te traigo una alternativa para hacer mortadela vegana casera.   Para ser sincero, […]

Estofado vegano

Estofado vegano

Hola hola hola. Se acerca la Navidad y todo ese rollo de cenas familiares llenas de carnes, huesos y ojos repartidos por los platos de la gente mientras se brinda, se ríe de gilipolleces y te preguntan si tampoco comes jamón. Por cierto, la palabra […]

Lentejas con chorizo vegano

Lentejas con chorizo vegano

Hola choriceras, ahora que viene el frío empiezan a apetecer platos calientes, cosas de cuchara como estas lentejas con chorizo vegano. Si piensas que para que unas lentejas queden ricas hay que hacerlas con cariño, pero siento decirte que esto es mentira. Si las haces […]