Carnes veganas

Bolitas de tempeh y berenjena

Bolitas de tempeh y berenjena

Holi! Antes que nada quiero reconocer el mérito a @sexybrócoli porque esta receta está inspirada en una suya. La primera vez que la hice me sorprendió la textura y el sabor, la verdad. El tempeh es una cosa un poco insípida a no ser que…

Tofish vegano y sin gluten. Con más flow

Tofish vegano y sin gluten. Con más flow

Holi señoritas. Normalmente no soy una persona demasiado fan de imitar cosas tipo pescado, aunque tengo que reconocer que los calamares del ebook son súper totales, ahí lo dejo. Es vegano y sin gluten, todas las recetas que subo desde hace tiempo son sin gluten.…

Pollo vegano al limón que te va a dar la vida

Pollo vegano al limón que te va a dar la vida

Holi! Hace unos días hice un spoiler en Instagram sobre esta receta y a mucha gente de le hizo el chocho kalimotxo. Esta receta me la hacía mi madre cuando yo todavía era un inconsciente y comía cadáveres mirando a un lado. La única manera…

Pollo vegano al estilo tikka masala

Pollo vegano al estilo tikka masala

Holi! El otro día vi un meme que decía que en los blogs de recetas, los tres primeros párrafos hablan sobre la vida de la persona que escribe y en la última línea es donde pone la receta. La verdad es que tiene razón pero…

Putivurgers versión beta. Follas fijo.

Putivurgers versión beta. Follas fijo.

Holi! Llevo mucho tiempo queriendo compartir esta receta, han sido meses de pruebas para dar con la receta definitiva, aquí puedes ver las tres hamburguesas para follar que hice hace tiempo, pero sin duda la que más ha funcionado a la gente, ha sido esta…

Cazón vegano con mogollón de proteínas. Vas a flipar

Cazón vegano con mogollón de proteínas. Vas a flipar

Holi! Ya di esta receta hace mucho pero el tiempo pasa, uno madura, evoluciona y perfecciona las recetas, así que aquí la dejo en la web, para que dure mucho tiempo y puedas entrar a buscarla cuando quieras sin necesidad de hacer scroll. Personalmente, el…

Pollo vegano casero sin gluten que te dejará flipando

Pollo vegano casero sin gluten que te dejará flipando

Holi! Llevo un tiempo experimentando con la receta de pollo vegano sin gluten, lo primero que tengo que decir es que me he inspirado en esta receta,  pero luego he ido haciendo cambios que me pedía el cuerpo y esas cosas. Espero que la disfrutes…

Hamburguesas veganas sin gluten con sabor a pizza

Hamburguesas veganas sin gluten con sabor a pizza

Holi solteronas que van a acabar ¨solas¨ y rodeadas de gatos. Ni tan mal tía. No te hace falta irte a Roma para comer una buena pizza aunque lo cierto es que esto no lo es, es una hamburguesa con sabor a pizza que te…

No-pollo vegano casero crujiente para gozarlo

No-pollo vegano casero crujiente para gozarlo

Holi! Antes que nada quiero decir que esta receta no es mía, es una versión de @dedondesacolasproteinas que he tuneado un poco, pero queda un pollo vegano crujiente que te mueres.   Esta receta no tiene mucho que ver con una de mis recetas estrella,…

Vurgers veganas crujientes para torpes en la cocina pero adictas al gimnasio

Vurgers veganas crujientes para torpes en la cocina pero adictas al gimnasio

Hola putivegans del gimnasio. El otro día estaba muy nervioso, bueno, de mala hostia en realidad y como la avena al parecer tiene propiedades calmantes, además de ser un ingrediente aparentemente básico en la dieta de las personas que vamos al gimnasio y no nos da…

¿Cómo hacer tofu crujiente ASMR con textura de pollo?

¿Cómo hacer tofu crujiente ASMR con textura de pollo?

Holi. Antes que nada, quiero decir que he puesto banners en la web para ver si me hago rico, por lo tanto si te caigo bien y quieres regalarme dinero, puedes pinchar en los anuncios y ayudarme a financiar este espacio. Te propongo un juego:…

Hamburguesas veganas de sopa

Hamburguesas veganas de sopa

Holi. Habéis sido muy pesadas con las hamburguesas de sopa y dada la intriga, me he planteado muy seriamente subirlas solamente a La Secta No Engorda para que pudieran leerlo only las personas que pagan porque valoran el trabajo que hay detrás del contenido gratuito y…

Seitán Wellington relleno de shiitake con cebolla caramelizada al eneldo y mostaza

Seitán Wellington relleno de shiitake con cebolla caramelizada al eneldo y mostaza

Holi a toda la gente pesada que me escribe por Instagram pidiendo recetas de Navidad. En estas fechas tan señaladas, tan apuntadas con el dedo, tan susurradas a las espaldas, quiero enseñar esta receta que jamás me hubiera planteado porque no sabía ni que existía.…

Nuggets veganos ahumados de aprovechamiento para navidad

Nuggets veganos ahumados de aprovechamiento para navidad

Holi y eso. Para que esta receta sea de aprovechamiento, tienes que tener los ingredientes en tuppers de recetas que te hayan sobrado, si no, no vale. Serán nuggets veganos pero no de aprovechamiento, es lo que hay. Digo que son de navidad por puro…

Pescaíto frito vegano. Arsa

Pescaíto frito vegano. Arsa

Holi querida gente. Antes que nada lo primero que quiero decir que efectivamente este pescaíto frito vegano está tan rico como parece. Si quieres recibir a veces recetas como esta, suscríbete aquí, no soy nada pesado, solamente mando mails cuando me acuerdo y no suele…

7 marcas de carnes veganas que te harán flipar

7 marcas de carnes veganas que te harán flipar

Holi. Antes de proceder a mencionar una lista de marcas que no me han pagado y haciéndolo de forma absolutamente voluntaria, quiero recordar por qué incluiré la palabra hamburguesa, chorizo, salchicha y demás denominaciones en principio cárnicas pero que han ido evolucionando. Aquí te dejo…

Sobrasada vegana [Receta mejorada deluxe]

Sobrasada vegana [Receta mejorada deluxe]

Holi corazones de Otoño. Debido a las envidias que levanta mi sobrasada vegana cuando la cuelgo en stories o viene gente a mi casa a comer y lloran de la emoción, he decidido mejorar la receta para que hasta tú, que eres una torpe, puedas…

Hamburguesa vegana ahumada Deluxe

Hamburguesa vegana ahumada Deluxe

Holi. En agosto está todo más parado que la hostia pero yo no me rindo y sigo haciendo recetas teniendo fe en que alguien las haga aunque luego nadie me mande fotos por Instagram. Tengo varias recetas de hamburguesas veganas, como estas para follar o…

Seitán casero con sabor a chorizo al vino blanco para ñus

Seitán casero con sabor a chorizo al vino blanco para ñus

Holi. Tiene un nombre más que seductor eh, no podría hacer una receta de seitán sin mencionar a las máximas representantes de este alimento en este país: Hijas de seitán. Pásate por su blog, leelo entero y mándales mensajes diciendo que sigan haciendo recetas con…

The best huevos revueltos veganos. Apto para torpes

The best huevos revueltos veganos. Apto para torpes

Holi. Buenos días, tardes o noches, no tengo ni idea a qué hora estarás leyendo esto. Una de las cosas más complicadas de sustituir en cuanto a texturas cuando eres una vegana enfurecida, es el huevo, sobre todo si es en versión huevo cocido, huevo…