Últimas recetas

Sopa de coco y curry rojo vegano

Sopa de coco y curry rojo vegano

Holi! Creo que se nota q ue tengo ganas de ir a Tailandia pero como no nos dejan, pues habrá que viajar con la gastronomía. Hace poco hice este curry de verduras que está que te cagas y pega mucho con el tiempo que viene…

Papas con mojo verde muy vegano y mucho vegano

Papas con mojo verde muy vegano y mucho vegano

Holi amiguitas. Lo cierto es que viajar me inspira muchísimo, imagino que igual que a cualquier persona creativa. Si me sigues en Instagram, verás que hace poco he estado dándolo todo por Tenerife con el culo mojado el 90% del día mientras veía montañas y…

Bolitas de tempeh y berenjena

Bolitas de tempeh y berenjena

Holi! Antes que nada quiero reconocer el mérito a @sexybrócoli porque esta receta está inspirada en una suya. La primera vez que la hice me sorprendió la textura y el sabor, la verdad. El tempeh es una cosa un poco insípida a no ser que…

Tofish vegano y sin gluten. Con más flow

Tofish vegano y sin gluten. Con más flow

Holi señoritas. Normalmente no soy una persona demasiado fan de imitar cosas tipo pescado, aunque tengo que reconocer que los calamares del ebook son súper totales, ahí lo dejo. Es vegano y sin gluten, todas las recetas que subo desde hace tiempo son sin gluten.…

Curry vegano súper fácil y exitoso

Curry vegano súper fácil y exitoso

Holi! Tengo mono de Tailandia, hace justo un año que me compré el billete para ir y empecé a preocuparme por si allí podría comer siendo vegano. No tuve ningún problema en ningún momento, lo único un poco raro es que la salsa de pescado…

Pollo vegano al limón que te va a dar la vida

Pollo vegano al limón que te va a dar la vida

Holi! Hace unos días hice un spoiler en Instagram sobre esta receta y a mucha gente de le hizo el chocho kalimotxo. Esta receta me la hacía mi madre cuando yo todavía era un inconsciente y comía cadáveres mirando a un lado. La única manera…

Pollo vegano al estilo tikka masala

Pollo vegano al estilo tikka masala

Holi! El otro día vi un meme que decía que en los blogs de recetas, los tres primeros párrafos hablan sobre la vida de la persona que escribe y en la última línea es donde pone la receta. La verdad es que tiene razón pero…

Mousse helado de chocolate vegano

Mousse helado de chocolate vegano

Holi gordivegans! Vas a flipar con este helado, la verdad es que comparado con otros que tienes que estar removiendo cada poco tiempo y blablabla, este es mucho más fácil y los ingredientes también. Aquí te dejo un helado vegano sin plátano para ver si…

Gofre de chocolate vegano sin gluten

Gofre de chocolate vegano sin gluten

Holi! ¿Qué tal estás? Seguro que bien, espero que no tengas resaca. Si hay algo en esta vida que nos gusta es el chocolate ¿No? Igual que los gofres, así que he decidido mezclar estas dos maravillas para hacer gofres de chocolate vegano, vas a…

Putivurgers versión beta. Follas fijo.

Putivurgers versión beta. Follas fijo.

Holi! Llevo mucho tiempo queriendo compartir esta receta, han sido meses de pruebas para dar con la receta definitiva, aquí puedes ver las tres hamburguesas para follar que hice hace tiempo, pero sin duda la que más ha funcionado a la gente, ha sido esta…

Pastelitos de calabaza sin gluten

Pastelitos de calabaza sin gluten

Holi! Antes que nada quiero decir que estas cantidades son bastante random porque básicamente, las medidas las indicaron la cantidad de ingredientes que me iban quedando. Ella, improvisadora. El resultado fue increíblemente rico, avalado por las personas con las que vivo. No me lo invento…

Guiso vegano de setas con sabor a tu pueblo

Guiso vegano de setas con sabor a tu pueblo

Holi! Resulta que puse alpaca de setas en el salón de mi casa y de repente me encontré con 5 kilos. Obviamente no quería tirarlas así que me puse a improvisar y la verdad, es que me apetecía conseguir un sabor que me hiciera transportarme…

Nuggets veganos low cost

Nuggets veganos low cost

Holi! Hacer nuggets veganos en casa es más easy de lo que parece, además sentirás que estás reciclando parte de las lentejas que te quedaron mal. Aquí te dejo otra receta de nuggets hechos con cosas que me fueron sobrando que estaban cojonudos, para que…

Tacos veganos probióticos que vas a flipar

Tacos veganos probióticos que vas a flipar

Holi! Aquí te dejo una receta de tacos para hacerte la vida más llevadera, entretenerte un rato y sobre todo, que se te caigan las bragas, porque esto está que flipas. Hace tiempo tuve que hacer una investigación sobre el sabor umami por algo que…

Cazón vegano con mogollón de proteínas. Vas a flipar

Cazón vegano con mogollón de proteínas. Vas a flipar

Holi! Ya di esta receta hace mucho pero el tiempo pasa, uno madura, evoluciona y perfecciona las recetas, así que aquí la dejo en la web, para que dure mucho tiempo y puedas entrar a buscarla cuando quieras sin necesidad de hacer scroll. Personalmente, el…

Calçots confitados con salsa romescu versión innovadora. Vegan & gluten free. Lo que nos gusta, vaya.

Calçots confitados con salsa romescu versión innovadora. Vegan & gluten free. Lo que nos gusta, vaya.

Holi! Hoy tengo mucho sueño porque he dormido menos de lo que me gusta dormir, espero explicarme bien. Te hago un spoiler, la salsa romescu es innovadora porque tenía un trozo de calabacín que no sabía qué hacer con él y lo añadí. Si quieres…

Paella vegana o arroz con cosas. No sé, pero está que flipas.

Paella vegana o arroz con cosas. No sé, pero está que flipas.

Holi gente con resaca. Es día 1 de enero y ya sabemos lo que pasa este día normalmente ¿No? Evidentemente: After o resaca. Aquí un dato cultural por si alguien no lo sabe: la paella, realmente es el recipiente donde se hace y la paellera,…

Boniatos picantes al horno para cuando estés malita

Boniatos picantes al horno para cuando estés malita

Holi! Hoy no quiero enrollarme mucho por varios motivos: Estoy malo y me apetece poco escribir Me faltan dos capítulos de la serie YOU y quiero acabarla Tengo que poner una lavadora Todavía no sé qué comer He quedado con una de Wallapop para comprarle…

Receta de tortilla vegana de spaguettis o frittata. Es lo mismo.

Receta de tortilla vegana de spaguettis o frittata. Es lo mismo.

Holi reinas del dembow. ¿Te asusta comer tortilla de patatas porque lleva patatas y engordan? Pues come tortilla de spaguettis, que La pasta no engorda, eso ya lo sabemos por aquí. Estoy bastante contento de compartir esta receta, la verdad es que vi una foto…

Lentejada  vegana de inspiración Tailandesa para petarlo con tus amigas

Lentejada vegana de inspiración Tailandesa para petarlo con tus amigas

Holi! Creo que todos los últimos post empiezan igual pero tía, es que llevo mucho sin escribir por aquí y mira que me gusta, pero esto de tener que ir corriendo a todas partes me impide escribir mientras me desplazo con el portátil porque pulso…