Recetas y nutrición para veganos enfurecidos
¿Tienes una resaca de muerte? ¿No vas a volver a salir nunca más? Sabes que es mentira, no lo vas a cumplir pero te consuela pensar que podrías no volver a sufrir esa horrible sensación. Bienvenida a este zumo anti resaca. Seré breve para […]
Holi. Esta sobrasada vegana, como podrás imaginar no lleva cerdo. Si no consideras apropiado que llame así a esta receta, puedes leer el artículo: ¿Por qué lo llaman hamburguesa vegetal si no lleva carne? He decidido llamarlo sobrasada, porque además de que el sabor podría […]
Hola amigotes y amigotas. Esta es una de mis recetas estrella, es uno de esos platos que se prepara en 5 minutos con 4 ingredientes y que está buenísima, triunfo asegurado. Es una boloñesa vegana digna de las personas que dicen que no podrían vivir […]
Pensaba inventarme algún nombre gracioso para esta versión del alioli, pero sólo se me ocurrían cosas como: vegalioli o aliano, por lo tanto he decidido llamarlo alioli vegano. Aunque el alioli es una receta vegana tradicionalmente, a base de ajo y aceite, la mayoría de preparados […]
Típico día que quedas para tomar un café, te lías y te acuestas al día siguiente. Si te levantas y eres capaz de moverte, ir hasta la cocina y meter cuatro ingredientes en una batidora, podrás obtener un elixir que te hará más llevadero el […]
Hola ñus y no ñus. ¿Quieres saber cómo hacer pollo vegano? Tiene buena pinta eh… Esta receta podría ser una versión vegana del pollo agridulce del chino, pido perdón a los ñus por utilizar la palabra pollo. Es súper fácil de preparar, siempre que la hago […]
Holi. Si eres de esas personas a las que le encanta consumir productos ricos en calcio y proteínas, pero no quieres comer carne ni leche animal y piensas que puedes morirte, no te preocupes, esta receta es para tí, una ensalada llena de proteínas. Me […]